Chips aux poivrons séchés de Mavrovo
250 MKD.
Poivrons au four au Seletchko
(Poivrons rôtis, kaymak, aïl)
260 MKD.
Sauce de Reka
(Pommes de terre, poivrons séchés, poireaux, aïl)
200 MKD.
Sauce de Paparadichko
(Poireaux, olives)
120 MKD.
Aubergines à l’Ékhloëctchki
(Aubergine rôtie au beurre, fromage fouetté, tomates)
200 MKD.
Tarateur de Reka
(Yaourt, crème fraîche, concombres, fromage blanc, aïl, noix)
160 MKD.
Ournebéss
(Fromage frais, ayvar, graines)