Le Secret des Miyaks (veau)
(viande de veau, cèpes, champignons, oignon, poivron, crème, fromage)
850 MKD.
(0,3 kg.)
Le Secret des Miyaks (poulet)
(viande de poulet, cèpes, champignons, oignon, poivron, crème, fromage)
550 MKD.
(0,3 kg.)
Le Secret des Miyaks (porc)
(viande de porc, cèpes, champignons, oignon, poivron, crème, fromage)
650 MKD.
(0,3 kg.)
Côtes de porc au four
490 MKD.
(0,3 kg.)
Cassoulet de Petchalbarsko
(Filet de porc, oignons, fruits séchés, miel, sauge)
650 MKD.
(0,25 kg.)
Boulettes de Osojsko
(Viande hâché, sauce aux tomates)
420 MKD.
(0,350 kg.)
Boeuf de Lazarovsko
(Viande de veau, bolets, légumes, fromage fondu, sauce noire)
500 MKD.
(0,25 kg.)
Galitchki smok
(Filet de porc, cornichons, fromage kachkaval)
650 MKD.
(0,3 kg.)
Moussaka aux Miyaks
(Pommes de terre, viande hâchée, oignons, crème fraîche)